
Jan-Philipp Berner als Koch des Monats im FEINSCHMECKER ausgezeichnet
Jan-Philipp Berner als Koch des Monats im FEINSCHMECKER ausgezeichnet Mittlerweile

Jan-Philipp Berner als Koch des Monats im FEINSCHMECKER ausgezeichnet Mittlerweile

Vom Süden in den hohen Norden: Unsere neue stellvertretende Restaurantleiterin

Das Besondere suchen – Die Arrangements des Söl’ring Hof Auch

Von der Idee zum Genussmoment – so entsteht ein Gericht

Wenn der Horizont weit wird – der Söl’ring Hof als

Jan-Philipp Berner ist JRE-Talent des Jahres 2019 Gründe zur Freude

Eine Insel, viele Lieblingsplätze Der Sommer steht vor der Tür,

Die jährliche Ernte ruft: fleißige Helfer in den kommenden zwei

Veranstaltungen auf der Insel: Sylt hautnah Auch wenn auf der

Mit Birne und Sellerie nach Köln Luca Blasius, der als

Sternenglanz über dem Söl’ring Hof Ein großer Grund zur Freude!

Zurück an die Schulbank! Beim ersten Ausbildungs-Speed-Dating, das vom Verein

Kings Classics: Johannes King hautnah Die Kings Classics Tage gehen

Österliche Geschmackserlebnisse in unserer Bar Zu Ostern erwartet Sie dieses

Bärbel Ring im Interview: Die Restaurantleitung & Sommelière stellt sich

Jan-Philipp Berner stellt sich vor Interview mit dem Küchenchef des

Unser neues Spätwinter-Menü Frische Winterwinde, hohe Nordseewellen und eine noch

Neu an Bord und gern gesehen: Malte Nissen, unser neuer

Einmal volltanken – aber bitte umweltfreundlich! Unauffällig und mittlerweile unverzichtbar:

Madeirawein Die portugiesische Insel – und alles über ihren Likörwein

Perspektivwechsel: Fotograf Ydo Sol im Interview Es gibt eigentlich niemanden,

Weit mehr als ein Fünf-Sterne-Frühjahrsputz Während Sylt im tiefen Winterschlaf

Non-Stop nach Sylt – Direktflüge auf die Insel Jetzt schon

Meisterinnen der Vielseitigkeit Sie sind Psychologinnen, Dirigentinnen und Diplomatinnen, sie

Vorfreude auf den Frühling Langsam kehrt Ruhe ein nach der

JP’s Kantine – Kulinarische Impulse zum Mitnehmen Zunächst hat Stefanie

Saibling-Filet und gepickelter Kohlrabi Sternekücherezepte zu Silvester Gründe für Genuss

Kartoffelbrot à la Söl’ring Hof Unser Kartoffelbrot ist ein absoluter

Caviar House Prunier – wo Luxus auf Nachhaltigkeit trifft Um

Sylt im Winter – für manch Reisenden die schönste Inselzeit


DANKE! MERCI BEAUCOUP! Geteilte Freude ist bekanntlich doppelte Freude –

Wü bliiv truu Söl’ring Liren!*) 20 Jahre Spatenstich – das

Menschen im Hotel Die Söl’ring-Hofer sind besondere Menschen: Denn strahlen

JP’s Kantine – Kulinarische Impulse zum Mitnehmen Es sind vor

Arborio-Risotto mit Spinatsalat und weißer Alba-Trüffel Für Johannes King gehören

Unglaublich, aber wahr: Vor ziemlich genau 20 Jahren fiel der

Ausgezeichnet – ein Bericht von der CHEF-SACHE 2018 Zum siebten

Kleine Helfer mit großen Zielen Wer, wenn nicht wir? Wann,


Weintasting – Wie verkoste ich richtig? Wer kennt es nicht:

Zurück zu den Wurzeln – das Team auf Entdeckungstour Hin



Das kleine Einmaleins der Degustation Man nehme: einen Sylter Sommertag,

Mit dem Volvo auf genussvoller Mission Für alle, die die

Das Ziel ist der Weg: Mit Kilowatt am Watt entlang

Keitum Querbeet Für unser aktuelles Söl’ring Hof-Magazin haben wir einen

JP’s Kantine – Kulinarische Impulse zum Mitnehmen Von Sylt für

Sylt-Urlaub über Ostern Die Suche nach dem perfekten Osterurlaub hat