LOUNGE MAGAZIN

Robbe & Berking – ein Partner für glänzende Augenblicke

soelring hof_20 jahre spatenstich_kaminbar_johannes king und michael lueke_robbe und berking_6470

soelring hof_20 jahre spatenstich_kaminbar_johannes king und michael lueke_robbe und berking_6470

Es sind vor allem die kleinen Momente bei uns auf der Düne, die in glanzvoller Erinnerung bleiben. Viele dieser Augenblicke werden erst Dank der Ergänzung von feinsten handgearbeiteten Werken unseres hochkarätigen Partners ROBBE & BERKING zu Sternstunden des Genusses.

Als Robbe & Berking 1999 den vor der Eröffnung stehenden Söl’ring Hof kennenlernte, ahnte vermutlich keiner , dass Johannes King und Michael Lüke knapp 20 Jahre später auf genau diesen Moment anstoßen würden. Tatsächlich war dies jedoch der Beginn einer langjährigen, inspirierenden Partnerschaft.

Der Anfang einer ereignisreichen Geschichte

Jedes einzelne Stück der Flensburger Traditionsmanufaktur lässt die Verwendung bester Werkstoffe, die Perfektion der Silberschmiedekunst und künstlerische Kreativität spüren, für die Robbe & Berking seit über 100 Jahren steht. Ihren Ursprung haben diese im Jahr 1874 in einer kleinen Werkstatt an der Ostsee, in der Nicolaus Christoph Robbe, Ururgroßvater des heutigen Inhabers, Auftragsarbeiten für silberne Bestecke und Tafelgeräte entgegennahm. Mit Einstellung des besonders ambitionierten Gesellen Robert Berking und der Vereinigung beider Familien im Jahr 1897 begann schließlich der Aufschwung des Unternehmens, der bis heute andauert. Der Ausbau des weltweiten Absatzmarktes, die stetige Weiterentwicklung des Sortiments und das Weiterführen handwerklicher Traditionen ließen Robbe & Berking zu einer der erfolgreichsten Luxusmarken Deutschlands werden.

Wo Unmögliches möglich gemacht wird

 

So war es nur eine Frage der Zeit, bis die hochkarätige Silberschmiedekunst ihren Weg auch nach Sylt und in die Hände von Johannes King finden würde. Und die sehr weich geschwungene, per Hammerschlagtechnik modellierten Facetten der “Martelé”-Reihe, die das auf sie fallende Licht hundertfach reflektieren und an die feinen Wogen der Nordsee erinnern, waren so etwas wie “Liebe auf den ersten Blick”. So begleiten edelstes Silberbesteck und Tafelgerät seit jeher die genussvollen Momenten auf der Düne.

Doch ist die Geschichte damit noch lange nicht zuende erzählt. Denn eine Premiumpartnerschaft wie die von Robbe & Berking und dem Söl’ring Hof lebt von ihrer einzigartigen Dynamik sowie der gegenseitigen Unterstützung und Inspiration. Bis heute begleitet Michael Lüke sein persönliches Herzensprojekt “Söl’ring Hof” und freut sich jedes Mal wieder über den Wow-Effekt, den die Insel und das Haus bereithalten. Eine wichtige Basis, aufgrund derer die Silbermanufaktur und der Sternekoch über die Jahre nicht nur ihre Zusammenarbeit, sondern auch gemeinsame Ideen weiterentwickeln und hochwertige Produkte für die Spitzengastronomie kreieren konnten.

Bestes Beispiel hierfür ist die charakteristische Cocktailschale, die aus dem Restaurant und der Bar des Söl’ring Hof nicht mehr wegzudenken ist. Letztere erstrahlt zudem Dank der eindrucksvollen “Martelé” Bar-Kollektion zusätzlich in neuem Glanz. Der Schale folgten mittlerweile ein Champagnerkelch und auch ein Silberbecher – nicht nur in der Haptik, auch in der Optik edelste Schmuckstücke aus Flensburgs Silbermanufaktur.

Der Silberstreif am Horizont

Was wir gemeinsam mit Robbe & Berking in den vergangenen 20 Jahren aufgebaut haben, ist ebenso beständig wie das Silber, mit dem die Traditionsmanufaktur unseren Betrieb bereichert – und mindestens so glanzvoll. Darauf stoßen wir an – mit silbernen Champagnerkelchen!

1 Kommentar

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Ich akzeptiere

  • Just love it #fresh #lastdayofsummer #summer2019
#sylt #syltliebe #soelringhof #sölringhof #janphilippberner #johannesking #thechefsstoriesontour #thechefsstories #michelin2stars #twostarmichelin #2starmichelin
  • Nationalheld, Impulsgeber und der @soelringhof als Hot Spot – @janphilipp_berner steht bei den Best-of-the-Best Awards von Port Culinaire auf der @chef.sache in drei Top 10 Listen 🥳 Nun heißt es: abstimmen! ✅ Der Link dazu steht im Profil! #janphilippberner #voting #soelringhof #chefsache #chefsofig #michelinstars #portculinaire #finedining #twomichelinstars
  • we definetely do not have any sommerloch.
.
.
.
#mithepundko #werbeagentur #hotelagentur #gestaltung #berlin #communicationdeluxe #alleswirdgut #suitelife #client #todos #work #editorialdesign #magazinedesign #print #kulmhotel #grandhotelkrohnenhof #swiss #soelringhof #sylt #forsthausauerhahn #schwarzwald #holidaydestination #hideaway #getaway #onvacation #travel #travelgram #guidemichelin #finedining 
@kulmhotel @grandhotelkronenhof @soelringhof @johannes_king @forsthaus_auerhahn @moritzhoffmannphotography
  • 5 pieces of lobster - definitely one of the best restaurants in Germany at this stage #janphilippberner #twomichelinstars #soelringhof #sölringhof #sylt #syltliebe #thechefsstoriesontour #thechefsstories
  • Classic dinner night at #soelringhof 
#rolex #rolexdaytona #daytona #116500ln #116500 #whitedial #sylt #syltliebe #rantum #sansibarsylt #wornandwound #watchfam #luxuryhotels #watchoftheday #watchofinstagram #menswatches #beachoutfit #dinnerdate #dinnernight #lacoste🐊 #vanlaack #northsea
  • Gestern an einem meiner Lieblingsplätze auf Sylt! Das Bänkchen...🌅😎 #syltliebe #syltlove #soelringhof #sundown #happyme #sylt #ausblick #nordsee #nordischbynature #syltsummer #meerblick #sonnenuntergang
  • Asparagus, elderberry, spruce & apple - just wonderful! #sylt #germany #soelringhof #michelin2stars
  • Holunderbeeren Habe daraus Kapern gemacht. 24 Std. In Salzlake. Dann 5 min. Kochen. Abschütten und mit heißem Essigsud ins Glas #holunderbeeren #backen_mit_freunden #kochenmitliebe #brotbackliebeundmehr #soelringhof #johannesking
  • Nice Dinner @soelringhof #sylt #dinner #finedinning #soelringhof #fettehenne #goodlife #holiday #withfriends #instagood #sundown #inselliebe #foodporn
  • Windig auf der Trutzburg... nach einem Wochenende im Schwarzwald zurück auf der Insel ✌🏼💯 #sylt #syltliebe #johannesking #janphilippberner #bärbelring #soelringhof #sölringhof #Johannesking #johannesking #johanneskingonlineshop #sylt #syltliebe #janphilippberner #soelringhof #germany #syltlove #birthdayweekend #birthday #birthdaydinner #rantum #johanneskingsylt #dorint #dorintsylt #finedining #foodlovers #instagood #instatravel #michelinstars #dinner #luxuryfood #wanderlust #nordsee #weekendtrip #followforfollowback #inselliebe #twostars
  • Thank you Johannes King for another outstanding dinner experience on highest level ! Söl‘ring Hof Rantum / Sylt ! @johannes_king #johannesking @soelringhof #soelringhof #sölringhof #2michelinstars #2michelinstar #twomichelinstars #twomichelinstar  #finedininglovers #finedining #rantumsylt #rantum @sylt @sylt_die_insel @sylttourismus #syltdieinsel #visitsylt #besuchesylt #inselsylt #syltisland #islandsylt #sylt #acsreisenag
  • Thank you Johannes King for another outstanding dinner experience on highest level ! Söl‘ring Hof Rantum / Sylt ! @johannes_king #johannesking @soelringhof #soelringhof #sölringhof #2michelinstars #2michelinstar #twomichelinstars #twomichelinstar  #finedininglovers #finedining #rantumsylt #rantum @sylt @sylt_die_insel @sylttourismus #syltdieinsel #visitsylt #besuchesylt #inselsylt #syltisland #islandsylt #sylt #acsreisenag
  • Meine Trutzburg- mehr als 20 Jahre #lovethisplace❤️ #sylt #syltliebe #soelringhof #sölringhof #johannesking #janphilippberner #bärbelring
  • A spectacular view during our wonderful Two Michelin Stars dinner at Sölring Hof Sylt ! @soelringhof #sölringhofsylt  #soelringhof #sölringhof @johannes_king #johannesking @janphilippberner #janphilippberner @michelinguide  #2michelinstars  #2michelin  #2starmichelin  #finedining #rantumsylt #rantum @sylt @sylt_die_insel @sylttourismus #syltdieinsel #visitsylt #besuchesylt #inselsylt #syltisland #islandsylt #sylt #acsreisenag
  • Thanks to Johannes King and Jan Philipp Berner for a delicous Two Michelin Stars dinner at Sölring Hof Sylt ! @soelringhof #sölringhofsylt  #soelringhof #sölringhof @johannes_king #johannesking @janphilippberner #janphilippberner @michelinguide  #2michelinstars  #2michelin  #2starmichelin  #finedining #rantumsylt #rantum @sylt @sylt_die_insel @sylttourismus #syltdieinsel #visitsylt #besuchesylt #inselsylt #syltisland #islandsylt #sylt #acsreisenag
  • A wonderful place for a fantastic fine dining: Sölring Hof Sylt ! @soelringhof #sölringhofsylt  #soelringhof #sölringhof @johannes_king #johannesking @janphilippberner #janphilippberner #rantumsylt #rantum @sylt @sylt_die_insel @sylttourismus #syltdieinsel #visitsylt #besuchesylt #inselsylt #syltisland #islandsylt #sylt #acsreisenag
  • Nach Koch des Jahres gemeinsam mit #JohannesKing nun kocht des Monats beim #Feinschmecker @herr_paulsen herzlichen Dank für Deinen Besuch und den tollen Artikel fühle mich sehr geehrt und freu mich unglaublich auf alles was noch  kommt #derfeinschmecker #soelringhof #sölringhof #twomichelinstars #chefoftheyear #chefofthemonth #thechefsstories
  • sautéed lobster | white asparagus | portulac bleed - springtime by @johannes_king #sylt2019 #twomichelinstars #gaultmillau2019 #soelringhof #sölringhof
  • Room with a view 📷 #soelringhof #sölringhof #janphilippberner #johannesking #twostarmichelin #germanhamptons #syltlove #roomwithaview #sylt
  • About to catch up some #wind after the whole day of #sunshine 😉👈 #sylt #germanhamptons #soelringhof #janphilippberner #johannesking #twostarmichelin
  • About a year ago my friend and business partner #JohannesKing was invited by #chefmartinklein @redbullhangar7  #soelringhof #hangar7 #finedining #martinklein #thechefsstories #twostarmichelin
  • Nothing better than some 2 ⭐️ Michelin amuse bouches on the most beautiful terrace of Sylt at @soelringhof by @janphilipp_berner and @johannes_king 😍
#thechefsstories #brandbuilding #sylt #soelringhof #janphilippberner #johannesking #realcooks #starchef #syltliebe #michelinstars #michelinstar #gastronomy #chefsofinstagram #starfood #gastroart #gourmetartistry #instafood #foodshare #eatwell #finedining #delicious #amazing #picoftheday #photooftheday #foodie #instagood #instadaily #tasty #eat #bestoftheday
  • YouDinner-Trip Sylt - unser Menü im Sölringhof #youdinner #youdinnertrip #foodie #dinnerclub #food #sylt#soelringhof #johannesking #janphilippberner
  • YouDinner-Trip Sylt Sölringhof #youdinner #youdinnertrip #foodie #dinnerclub #food #sylt#soelringhof #johannesking #janphilippberner
  • YouDinner-Trip Sylt - Sölringhof #youdinner #youdinnertrip #foodie #dinnerclub #food #sylt#soelringhof #johannesking #janphilippberner
  • YouDinner-Trip Sylt - Sölringhof #youdinner #youdinnertrip #foodie #dinnerclub #food #sylt#soelringhof #johannesking #janphilippberner
  • YouDinner-Trip Sylt - beste Austern im Sölringhof #youdinner #youdinnertrip #foodie #dinnerclub #food #sylt#soelringhof #johannesking #janphilippberner
  • YouDinner-Trip Sylt - Sölringhof #youdinner #youdinnertrip #foodie #dinnerclub #food #sylt#soelringhof #johannesking #janphilippberner
  • Grosse Liebe Sylt🥰😍 #sylt #syltliebe #soelringhof #traumhaft
  • I am so happy for @janphilipp_berner 🙏😃 #Repost @soelringhof with @get_repost
・・・
JRE Talent of the year 2019
.
.
#jeunesrestaurateursdeurope #jre #talentoftheyear #sölringhof #nordsee #ourlittledune #schleswigholstein #rantumrestaurants #rantum #sylt 
@janphilipp_berner 
@jre_jeunesrestaurateurs #Janphilippberner #janphilippberner #finedining #sylt #germanhamptons #twomichelinstars #Soelringhof #soelringhof #dasb #ourlittledune #s #rantum #rantumsylt #nordsee #b #privat #nordseeromantik #westwind #happyday #keitum #johannesking #sylterroyal #portwine #amusebouche #passionated

FOLGEN SIE UNS AUF INSTAGRAM

KONTAKT

Dorint Söl'ring Hof Rantum
Am Sandwall 1
25980 Rantum/Sylt
Telefon: 04651/836200
E-Mail: info.soelringhof@dorint.com
Web: www.soelring-hof.de

GENUSS-SHOP KEITUM

Schauen Sie doch auch im Genuss-Shop von Johannes King in Keitum vorbei!
Gurtstig 2 | 25980 Sylt Keitum
Telefon: 04651/9677790
E-Mail: mail@johannesking.de
Web: www.johannesking.de

BUCHUNGSANFRAGE

Sie möchten Urlaub im Söl'ring Hof machen? Oder im 2-Sterne-Restaurant einen Tisch reservieren? Stellen Sie doch einfach eine Buchungsanfrage

SÖL'RING HOF NEWSLETTER
>>Hier anmelden<<

Söl‘ring hof im Web

              

REISERÜCKTRITTSVERSICHERUNG

Sichern Sie sich bei der Buchung gegen Unvorhergesehenes ab.