Wir erarbeiten uns mit viel Vorfreude den ultimativen Küchen-Fahrplan zum Fest: mit Planung, Zeitmanagement, Zutaten-Kunde, Rezeptmappe und Zubereitungs sowie Genuss-Strategien für das stressfreie Weihnachtsmenü
. Dieses Mal sind auch wieder einige Überraschungs-Extras drin.
Zu Beginn jeden Kurses gibt es eine Vorbesprechung inklusive einer Rezeptmappe und einer Schürze und wir geniessen selbstverständlich alle Menü-Bausteine nebst korrespondierenden Weinen und Softdrinks.
€ 1.290 pro Person.
Tag 1: Klassiker-Menü
Tag 2: Exkursion/Kochkurs/abends frei oder Meeresfrüchte-Menü optional
Tag 3: Kochkurs/abends Kochen Küche unten; Weihnachts-Menü im “Wohnzimmer”
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