Kräuterexkursion am 16. September 2023

Kräuter sind kleine, grüne Wunder: Sie duften, sie können heilen und sie schmecken hervorragend pur oder als attraktiver Veredler. Um 9.00 Uhr starten unsere Kräuterexkursionen mit einem Get Together im Wohnzimmer des Söl’ring Hof. Bei einem kleinen süßen Frühstück mit Croissant, Marmelade, Granola, Kaffee, Wasser und Saft erläutert Jan-Philipp Berner Ihnen den Ablauf.

Im Anschluss geht es mit E-Bikes oder Autos in die Rantumer Salzwiesen, wo gemeinsam einige Kräuter geerntet werden und den Teilnehmern die kulinarischen Zusammenhänge und Besonderheiten erklärt werden. Darauf geht es nach Keitum in den gemeinsamen Kräutergarten beim Genuss-Shop wo es Rosensecco und einem Gemüsesalat mit den selbstgesammelten Kräutern gibt.

Die Veranstaltung endet gegen 11 Uhr.

139€ pro Person