Kulinarische Genüsse im Söl'ring Hof
– Vom 8. Juli bis 2. September 2018 auch sonntags geöffnet –
Im Söl’ring Hof genießen Sie mit allen Sinnen, deshalb wird besonders das kulinarische Wohl großgeschrieben. In der offenen Landhausküche unseres 2-Sterne-Restaurants ist Küchenchef Jan-Philipp Berner ganz in seinem Element. Gemeinsam mit seinem Team bereitet er hier wahre Gaumenfreuden zu – und das aus den besten Zutaten, die uns die Natur der Umgebung zur Verfügung stellt.
Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag ab 18.30 Uhr
Mittwochs und Sonntags Ruhetag (in der Nebensaison).
Buchen Sie hier einfach und schnell online einen Tisch in unserem 2-Sterne-Restaurant! Bitte beachten Sie, dass unsere Küche um 23 Uhr schließt. Unter Rücksichtnahme auf die anderen Gäste, heißen wir Kinder ab sechs Jahren in unserem Restaurant herzlich Willkommen. Hunde sind bei uns nicht gestattet. Reservierungen ab sechs Personen sind nur telefonisch möglich unter 04651/836200.
In unserem Restaurant sind selbstverständlich auch Außer-Haus-Gäste herzlich willkommen!
Raffiniert trifft authentisch
Jan-Philipp Berner überzeugt die Gäste unseres 2 Sterne Restaurants mit raffinierter, authentischer Küche und nordischer Note. Auf den Tellern offenbart sich die Liebe zu ihrer Wahlheimat Sylt und den besten Produkten der Region. Edle Raritäten werden mit einfachen Komponenten vereint, deren Kombination am Ende ein wahres Geschmackserlebnis hervorrufen.
Der passende Wein
Zu einem besonderen Essen gehört selbstverständlich auch der passende Wein. Sommelière Bärbel Ring ist in den letzten Jahren zu zahlreichen Weingütern gereist und hat eine erlesene Weinauswahl getroffen. In unserem Weinkeller lagern edle Tropfen aus aller Welt. Lassen Sie sich beraten und genießen Sie perfekt abgestimmte Weine zu Ihren ausgewählten Gerichten.
Es ist lange kein Geheimnis mehr, dass Portweine eine große Leidenschaft des Gastgeber und Patrons Johannes King sind. Die umfangreiche Sammlung von Portweinen und Madeiras ist eine Besonderheit unseres Hauses.
Zu unserem 2 Sterne Restaurant auf Sylt gehört ebenfalls eine gemütliche Kaminbar, in der Sie entspannt verweilen, Zeitung lesen und edle Tropfen genießen können. Dazu reichen wir Ihnen gern eine unserer exquisiten Zigarren.
