Um die Arbeit von UNICEF in der Ukraine zu unterstützen, haben wir ein einmaliges und exklusives Paket zusammengeschnürt, welches Sie ab sofort nach dem Prinzip einer englischen Auktion ersteigern können. Es erwartet Sie ein Traum-Tag voller Kulinarik, Genuss und Inselnatur in persönlicher Begleitung von Jan-Philipp Berner & Bärbel Ring. Sie können den Gutschein für diesen Tag einlösen, wann immer Sie möchten – selbstverständlich unabhängig von der Buchung eines Zimmers im Söl’ring Hof – oder Sie machen ihn zum Geschenk, oderoderoder… Eines ist sicher: In dieser Form wird der Tag einmalig sein! Doch eins nach dem anderen. Zur Einstimmung kommt hier zunächst einmal der Tagesplan des “Glücks zu Zweit” in der Übersicht.
Besser kann ein Tag kaum beginnen… Im Restaurant servieren wir Ihr ganz persönliches Champagner-Frühstück – natürlich mit Open-End und aller morgendlichen Köstlichkeiten. Freuen Sie sich auf feinstes Sylter Brot, zahlreiche kleine Naschereien und Degustations-Möglichkeiten oder unser “Ei des Tages”.
Je nach Jahreszeit gehen Sie am Vormittag mit Küchenchef & Gastgeber Jan-Philipp Berner auf Kräuter- oder Austern-Exkursion und erfahren dort nicht nur, was eine gute Auster auszeichnet, wie sie am besten verzehrt wird und was sie zu einer Delikatesse macht, sondern lernen auch viele unglaubliche Fakten zu den Salzwiesenkräutern der Insel. Nach Ihrer exklusiven Exkursion sehen Sie Sylt und das Wattenmeer mit anderen Augen – versprochen. Die frische Luft und die neu gewonnen Erkenntnisse machen hungrig, deswegen geht’s direkt zurück zu uns auf die Düne.
Mittagessen auf der Düne und an diesem Tag gepaart mit einem unserer liebsten Themen: einem Portwein-Tasting. Sommelière und Restaurantleiterin Bärbel Ring freut sich darauf, Ihnen die weite und wunderbare Welt des Portweins in allen Farben und Geschmacksrichtungen näher zu bringen. Die Küche begleitet diese Verkostung kulinarisch mit allen nur denkbaren Köstlichkeiten.
Die anschließende Nachmittagspause können Sie beispielsweise nutzen, um Ihre Tasting-Unterlagen zu studieren oder bei einem Spaziergang am Strand wieder etwas “Platz zu schaffen”, denn der Tisch im Restaurant für den Abschluss dieses Tages ist bereits für Sie reserviert.
Und auch am Abend dreht sich im Restaurant auf der Düne alles um Sie
Während Ihres Private-Aperos sind Sie dabei, wenn die letzten Vorbereitungen für den Abend getroffen werden und können mit Jan-Philipp Berner oder Bärbel Ring sozusagen “One-on-One” den Abend begrüßen. Dazu degustieren Sie Austern und/oder Champagner und stimmen sich in einmaliger Atmosphäre auf Ihr 8-Gang-Degustationsmenü inklusive der großen Weinreise ein. Der Tag endet also, wie er begonnen hat – mit allerhöchstem Genuss.
Sie möchten diesen Traum-Tag ersteigern und gemeinsam mit uns Gutes tun? So funktioniert's:
Der Startpreis für den “Glückstag auf der Düne” liegt bei € 2.000. Beginn der Auktion ist am Montag, den 28. März 2022. Geboten wird nach dem Prinzip der englischen Auktion und der Zuschlag geht an das höchste Gebot bei Ablauf der Aktion am Ostersonntag, den 17. April 2022 um 12 Uhr.
Ihr Gebot können Sie per Mail abgeben unter der Mailadresse versteigerungsoelringhof@gmail.com – Betreff: Versteigerung.
Über unsere Social-Media-Kanäle auf Facebook und Instagram geben wir jede Tag das aktuell höchste Gebot bekannt und Sie können täglich weiter mitbieten.
