Kochkurs Wild und Wildgeflügel am 26. Oktober 2024

Der Herbst beschenkt uns reich.

Jetzt gehts los mit den “wilden Kerlen”: Hase und Fasan treffen auf erdige Aromen und Herbstfrüchte. Dunkle Jus, confiertes Geflügel, geschmortes Gemüse – wir zeigen Ihnen den Weg zum perfekten Herbstgericht.

Zu Beginn gibt es eine Vorbesprechung inklusive einer Rezeptmappe und einer Schürze. Den Abschluss bildet ein 4-Gang-Menü samt korrespondierender Weine und Softdrinks im Wohnzimmer.