Wer die Insel wirklich schmecken möchte, muss hinaus in die Natur – dorthin, wo die Produkte wachsen, leben und entstehen. Unsere kulinarische Inselsafari mit historischen Oldtimer-Bus führt genau dorthin: zu den Orten, an denen Sylter Lebensmittel ihren Ursprung haben und zu Menschen, die ihr Handwerk mit Hingabe leben.

Gemeinsam sammeln wir frische Schnecken an den Küsten, holen kräftige Taschenkrebse direkt aus den Räusen und besuchen eine traditionelle Landschlachterei, deren regionales Fleisch seit Generationen für ehrliche Qualität steht. Jeder Stopp erzählt eine eigene Geschichte – von Wind, Meer, Handwerk und echter Inselkultur.

Begleitet wird dieser Genussmoment von bretonischem Bier à la Morel und einem spritzigen Sylter Rosensecco – eine kleine Reise zwischen Insel und Bretagne im Glas.

Ein Erlebnis, das die Insel von ihrer ursprünglichsten und köstlichsten Seite zeigt.