Diner à la bonne franquette mit Frédéric Morel – 13.11.2026

Frédéric Morel nimmt uns mit an seinen Familientisch – hinein in die authentische bretonische Küche, wie er sie seit seiner Kindheit kennt. Ein Abend voller bretonischer Herzlichkeit, unkompliziert, ehrlich und tief verwurzelt in den Aromen der Atlantikküste.

Er serviert jene Gerichte, mit denen er aufgewachsen ist: traditionelle Familienrezepte, geprägt von frischen bretonischen Fischen, Meeresfrüchten und sorgfältig ausgewählten Produkten aus seiner Heimat. Eine Küche ohne Schnörkel, dafür mit viel Seele, Tradition und diesem unverwechselbaren Gefühl von zu Hause.

Vollendet wird der Abenddurch eine Weinbegleitung des Weinguts Odinstal aus der Pfalz, unserem Gastwinzer des Food Festivals.

An individuellen Tischen oder unserem Communication-Table

exkl. Getränke