Outdoor-Kochkurs & Kräuterexkursion am 06.08.2027
Genuss, Kochen und Natur pur! In kleiner, intimer Runde zeigt Jan-Philipp Berner Ihnen all das, was uns täglich beschäftigt. Gemeinsam pflücken und ernten sie die Schätze unserer Insel in den Rantumer Salzwiesen und unserem Keitumer Garten. Die Küche bleibt kalt und wir kochen in der Natur outdoor im Garten (Nur bei schlechtem Wetter kehren wir im Söl’ring Hof ein).
Zu Beginn gibt es eine Vorbesprechung inklusive einer Rezeptmappe und einer Schürze.
Den Abschluss des Kochkurses bildet ein 4-Gang-Menü samt korrespondierender Weine und alkoholfreier Getränke im Wohnzimmer.