Weinkarte

Unsere exklusive Getränkeauswahl

Die Welt der guten Weine, Champagner und Ports wird immer größer und damit auch zunehmend schwer überschaubar. Um Ihnen die Auswahl zu erleichtern haben wir beschlossen, uns - abgesehen von wenigen Ausnahmen - vorwiegend den europäischen Weinen, Champagnern sowie Portweinen zu widmen.
Auf unseren Karten finden Sie alkoholische Getränke jener Betriebe, die wir in den letzten Monaten und Jahren persönlich besucht haben oder die Winzer, die uns auf die Düne gekommen sind – damit sie sehen, wo ihr Weine und Champagner hingehen und wer sie trinkt.
Das Resultat ist eine tiefgründige Auswahl, die zu unserer Küche passt und von der wir überzeugt sind, dass sie Ihnen gefallen wird.
Viel Freude beim Entdecken und Genießen!

Weinkarte

Offene Weine

Weißweine

~2015 Savagnin Arbois Domaine du Pelican - Jura~
0,1 l | 15,00 €

~2008 Eichberg Grauburgunder Grosses Gewächs Salwey, Baden~
0,1 l | 15,00 €

~2002 Sernau Sauvignon Blanc 1ste Lage STK Tement, Steiermark~
0,1 l | 18,00 €

Rotweine

~2014 Centgrafenberg Frühburgunder QbA trocken Fürst, Franken~
0,1 l | 14,00 €

~2011 Gallina Barbaresco La Spinetta, Piemont~
0,1 l | 20,00 €

Süßweine

~2009 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese Joh. Jos. Prüm - Mosel~
5 cl | 14,00 €

~20 Years old Tawny Port Graham’s, Douro~
5 cl | 12,00 €

Komplette Karte aller offenen und Flaschenweine herunterladen

Unsere Wasserpauschale – eine Herzensangelegenheit

Wir sind umgeben von Wasser: Wir kochen mit Wasser – wir servieren Wasser. Sozusagen eine “fließende Selbstverständlichkeit”. Jeder Gast, der bei uns im Restaurant zu seinem Menü eine Wasserpauschale für 8,00 € bestellt, erhält am Abend nicht nur so viel Wasser, wie er gern trinken möchte, sondern unterstützt zudem einen guten Zweck. 3,00 € der jeweiligen Einnahmen kommen einem Projekt zugute, welches uns am Herzen liegt.

Aktuell möchten wir die Community Keepers mit dem Hauptsitz in Stellenbosch / Südafrika unterstützen!
Nicht überall sind sozialer Rückhalt und Schulbildung für Kinder selbstverständlich. In diesem Jahr haben wir enge Bindungen in dieser Region aufgebaut. Die Community Keepers, unterstützen Schulen und bauen langfristige Bindungen zu Kindern, Lehrern und Eltern gleichermaßen auf, um soziale Probleme zu lösen und den Kindern beim Aufbau einer sicheren Zukunft zu helfen.

Mit Ihrer Unterstützung haben wir die Möglichkeit, Kindern eine Perspektive zu bieten, um sich frei zu entwickeln.

Hierfür möchten wir Ihnen von Herzen danken.

Ihr Söl´ring Hof Team

  • Over your heads.
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#ourlittledune #hotelsylt #sölringhof #eingang #lampe #restaurant #rantum #sylt #syltliebe
  • Kräuter sammeln - maximal vier Personen - immer Montags mit anschließendem Frühstück.
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@janphilipp_berner 
@johannes_king
  • Majestätisch - wer kommt zu uns und wann?
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@johannes_king
  • Hochzeit 👰 🎩 .
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  • Rotbarsch - gibt es mit Zitrusfrüchten und Gebackenen Kapern ~Megaklassiker

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  • Wir freuen uns auf Konrad Salwey 25.Juni 2018.
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  • Sylter Rosa Rugosa .
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  • Who knows me???? #makrele #bild #art #nordishbynature #nordsee #sylt #twomichelinstars #ourlittledune
  • Which Whisky do you want to drink? .
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  • Radiorezept

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@johannes_king
  • Es geht auch ohne Alkohol .
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@manufakturjoerggeiger
  • Der Zaunkönig war heute unterwegs. .
🙏 für Euren Besuch .
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@herr_big_ben 
@herr_small_ben 
@janni.lein 
@janphilipp_berner
@madeline_thold

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Dorint Söl'ring Hof Rantum
Am Sandwall 1
25980 Rantum/Sylt
Telefon: 04651/836200
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Schauen Sie doch auch im Genuss-Shop von Johannes King in Keitum vorbei!
Gurtstig 2 | 25980 Sylt Keitum
Telefon: 04651/9677790
E-Mail: mail@johannesking.de
Web: www.johannesking.de

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