Weinkarte

Unsere exklusive Getränkeauswahl

Die Welt der guten Weine, Champagner und Ports wird immer größer und damit auch zunehmend schwer überschaubar. Um Ihnen die Auswahl zu erleichtern haben wir beschlossen, uns - abgesehen von wenigen Ausnahmen - vorwiegend den europäischen Weinen, Champagnern sowie Portweinen zu widmen.
Auf unseren Karten finden Sie alkoholische Getränke jener Betriebe, die wir in den letzten Monaten und Jahren persönlich besucht haben oder die Winzer, die uns auf die Düne gekommen sind – damit sie sehen, wo ihr Weine und Champagner hingehen und wer sie trinkt.
Das Resultat ist eine tiefgründige Auswahl, die zu unserer Küche passt und von der wir überzeugt sind, dass sie Ihnen gefallen wird.
Viel Freude beim Entdecken und Genießen!

Weinkarte

Offene Weine

 

Weißweine

~2016 Kammener Grüner Veltliner Hirsch, Kamptal~
0,1 l | 14,00 €

~2015 Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben Künstler, Rheingau~
0,1 l | 12,00 €

~2015 Chardonnay Reserve Wittmann, Rheinhessen~
0,1 l | 16,00 €

Rotweine

~2000 Château Musar, Libanon~
0,1 l | 19,00 €

~2009 Nuits Saint Georges Clos de Angelières 1er Cru Domaine Dureuil- Janthial, Burgund~
0,1 l | 16,00 €

Süßweine

~2003 Zeltiner Sonnenuhr Riesling Spätlese Joh. Jos. Prüm - Mosel~
5 cl | 16,00 €

~20 Years old Tawny Port Graham’s, Douro~
5 cl | 12,00 €

 

Komplette Karte aller offenen und Flaschenweine herunterladen

  • ...zum Start in den Abend darf ein Löffelchen Kaviar von Prunier aus dem Bordeux nicht fehlen!

Eine von Johannes King persönlich hergestellte Selektion.

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  • Bald ist es wieder soweit... Den Aperitif kann man allerdings jetzt schon auf unserer Terrasse genießen!!!🥂 #soelringhof #champanger #johannesking #sylt #aperitif #summeriscomming #2starsmichelin #wundervoll #romantic #northerngermany #sundown
  • Mit viel Freude besuchte ein Teil unseres Teams die diesjährige ProWein in Düsseldorf.

Danke @weingutbernhardott für die tolle Verkostung und die hervorragenden Weine.

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  • Unser Bänkchen lädt auch im Winter zu einem Gläschen Champagner ein... #sylt #luxury #wintersun #soelringhof #romantisch #sonnenuntergang #Nordsee #inselliebe #traumhaftschön #fernsicht #glücklich #beach
  • Auch 2016 wieder 2 Sterne im Guide Michelin - vielen Dank an unsere großartigen Mitarbeiter! #michelin #michelinstars #michelin2016 #guidemichelin2016 #gmd16 #soelringhof #sylt #2sternerestaurant #johannesking #gourmet ##feinschmecker
  • Was wäre der Söl'ring Hof ohne seine Mitarbeiter? Wir sind wahnsinnig stolz auf die Auszeichnung von Bärbel Ring zur #Sommeliere des Jahres! #leadersoftheyear2015 #leadersoftheyearaward #Team #Sommelier #weinexpertin #auszeichnung #congratulations #soelringhof
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  • Erfolgreiche Kräutersuche 😊#SölringHof #Düne #Rantum #Syltliebe #Inselliebe #Kräutersuche #Kräuterbeute #Strandportulak #frische #Kräuter #Team #Luxus #Hotel #pictureoftheday #instalove

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Dorint Söl'ring Hof Rantum
Am Sandwall 1
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GENUSS-SHOP KEITUM

Schauen Sie doch auch im Genuss-Shop von Johannes King in Keitum vorbei!
Gurtstig 2 | 25980 Sylt Keitum
Telefon: 04651/9677790
E-Mail: mail@johannesking.de
Web: www.johannesking.de

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