Veranstaltungen im Port-Room

Exklusive Veranstaltungen und Private Dining

Sitzenbleiben werden Sie hier garantiert besonders gern. Jede Wette.
Schwere, satte Ledersessel mit Vintagetouch, ein grosser Tisch mit dicker Platte, einer von der Art, die zum Sitzenbleiben verführt und ideal ist für diese Gespräche, diese Abende, die man nie vergisst.Wie man hier zusammenkommen kann? Wie es Ihnen gefällt: Ein Mädelsabend zu dritt ist genauso denkbar wie ein Candlelight-Dinner oder eine ganz persönliche Geburtstagsrunde. Einfach mal nur unter sich sein, mit ausgewählten Menschen, dazu feinste Speisen und guten Wein, vielleicht ein Glas Port.
Sie haben den Anlass. Und wir den Rest.

Holsteiner Rind & Périgord-Trüffel

Datum: 28.02.17 | Uhrzeit: 17:30 bis 22:00 | Preis p.P: 295,00 €

Freie Plätze: 10

Holsteiner Rind & Périgord-Trüffel

Johannes King führt Sie ein in die Themen Galloway und schwarzer Périgord-Trüffel. Danach erwartet Sie ein kulinarisches Vergnügen in 5 Gängen

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Weltklasse Portwein für Fortgeschrittene mit Johannes King

Datum: 30.04.17 | Uhrzeit: 17:30 bis 22:00 | Preis p.P: 345,00 €

Freie Plätze: 8

Weltklasse Portwein für Fortgeschrittene mit Johannes King

Die besten Flaschen aus Johannes Kings Portwein-Geheimvorrat, begleitet von feinsten Spezialitäten aus der Sterneküche – klingt nach dem perfekten Abend für Portwein-Liebhaber!

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C & C : Champagner & Caviar House Prunier. Exklusives Kaviartasting

Datum: 25.05.17 | Uhrzeit: 17:30 bis 22:00 | Preis p.P: 445,00 €

Freie Plätze: 10

C & C : Champagner & Caviar House Prunier.  Exklusives Kaviartasting

Ein Abend der absoluten Spitzenklasse: Fünf verschiedene Kaviar-Sorten von Caviar House & Prunier und allerfeinster Champagner aus dem Weinkeller des Söl’ring Hof verführen zum (Aus)Kosten.

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Frühlingsgemüse – es wird bunt, es wird frisch!

Datum: 02.06.17 | Uhrzeit: 17:30 bis 22:00 | Preis p.P: 225,00 €

Freie Plätze: 10

Frühlingsgemüse – es wird bunt, es wird frisch!

Jan-Philipp Berner präsentiert Ihnen die Finesse vegetarischer Speisen und Vielfalt von Frühlingsgemüse. Purer Genuss, begleitet von feinen Weinen und frischen Säften.

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„Goeienaand Suid-Afrika!“ - Erinnerungen an Südafrika

Datum: 29.07.17 | Uhrzeit: 17:30 bis 22:00 | Preis p.P: 255,00 €

Freie Plätze: 10

„Goeienaand Suid-Afrika!“  - Erinnerungen an Südafrika

A Tribute to South-Africa – Jan-Philipp Berner und Sous-Chefin Anja Krause nehmen Sie mit auf eine kulinarische Erinnerungsreise und präsentieren die Exotik Südafrikas in 5-Gängen.

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Sylt PUR. Eine Hommage an die Insel

Datum: 16.08.17 | Uhrzeit: 17:30 bis 22:00 | Preis p.P: 255,00 €

Freie Plätze: 10

Sylt PUR. Eine Hommage an die Insel

Jan-Philipp Berner und Bärbel Ring nehmen Sie mit auf eine Geschmackreise über die Insel Sylt und zeigen Ihnen das bunte Portfolio, das Eiland und Meer zu bieten haben.

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Fingerbowlen-Alarm: Poseidons Fest für die Sinne!

Datum: 02.09.17 | Uhrzeit: 17:30 bis 22:00 | Preis p.P: 295,00 €

Freie Plätze: 10

Fingerbowlen-Alarm: Poseidons Fest für die Sinne!

„Fingerfood“ mal anders – gegrillter Hummer, Muschel Pot au Feu, Sylter Royal, Kaisergranat und vieles Meer. Das Besteck ist nur Dekoration und Schlemmen Pflicht!

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„High 5“ - Jan-Philipp’s Lieblingsgerichte

Datum: 15.09.17 | Uhrzeit: 17:30 bis 22:00 | Preis p.P: 285,00 €

Freie Plätze: 10

„High 5“ - Jan-Philipp’s Lieblingsgerichte

Jan-Philipp Berner präsentiert Ihnen exklusiv seine fünf persönlichen Favoriten der Söl’ring Hof-Küche, serviert mit Insiderwissen aus der Gourmetwelt, begleitet von feinsten Weinen.

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Bärbel’s Ring!

Datum: 01.10.17 | Uhrzeit: 17:30 bis 22:00 | Preis p.P: 285,00 €

Freie Plätze: 10

Bärbel’s Ring!

An diesem ganz persönlichen Abend finden Sie die Lieblingsweine von Bärbel Ring in Ihrem Glas wieder, flankiert von kulinarischen Leckerbissen aus der 2-Sterne-Küche.

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Adventszeit im Port-Room – Weihnachtsfeier „en Miniature“

Datum: 01.12.17 - 31.12.17 | Uhrzeit: Ganztägig | Preis p.P: 0,00 €

Freie Plätze: 0

Adventszeit im Port-Room – Weihnachtsfeier „en Miniature“

Für Ihre ganz persönliche Weihnachtsfeier mit der Familie, mit den Freunden oder auch zu zweit können Sie den gesamten Dezember exklusiv unseren Port-Room buchen.

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Genuss im Port-Room: Ob im Rahmen eines Events oder Private Dining

Mehrmals im Jahr bieten wir in unserem Port-Room außergewöhnliche Events zu kulinarischen oder weinseligen Themen mit Blick in den Weinkeller – unsere Schatzkammer. Regelmäßig veranstalten wir für kleine, exklusive Runden Verkostungen und kulinarische Termine, bei denen Sie erstklassige Weine, regionale Delikatessen und spannende Persönlichkeiten der gehobenen Gastronomie in kleiner Runde kennenlernen dürfen. Kommen Sie zum Beispiel im Rahmen eines echten “Retro-Abends” im März in den einmaligen Genuss von “Kings Classics” oder lassen Sie sich im September von Jan-Philipp Berner seine “High 5”-Lieblingsgerichte des Jahres präsentieren. Meer-wert für jeden Geschmack.

Neben diesen öffentlichen Veranstaltungen ermöglichen wir Ihnen zudem das exklusive Private Dining im Söl’ring Hof. Buchen Sie den Port-Room für Geselliges aller Art, begleitet von Kulinarischem Ihrer Wahl. Mit unserem Private Dining auf Sylt feiern Sie in intimer und ungestörter Atmosphäre im Kreise der Familie oder mit Geschäftspartnern. Unser Port-Room steht für geschlossene Veranstaltungen und familiäre Anlässe in eleganter Umgebung für bis zu zehn Personen zur Verfügung. Im Rahmen des Private Dining bieten Jan-Philipp Berner und Johannes King Ihnen individuelle Menüs, saisonale Kulinarik und Sylter Spezialitäten aus unserer Sterneküche, ein Rahmenprogramm auf der Insel oder ein ruhiges Ausklingen der Veranstaltung in unserem Kaminzimmer.

  • November-Wetter auf Sylt 🌾🍂 #Sölringhof #Entspannung #relax #vacation #Urlaub #sea #november #autumnweather #Rantum #Sylt #inselliebe #Luxus #Hotel #Düne #Nordsee #Meer #ocean #view #pictureoftheday #instagood #instamood
  • Auch 2016 wieder 2 Sterne im Guide Michelin - vielen Dank an unsere großartigen Mitarbeiter! #michelin #michelinstars #michelin2016 #guidemichelin2016 #gmd16 #soelringhof #sylt #2sternerestaurant #johannesking #gourmet ##feinschmecker
  • Was wäre der Söl'ring Hof ohne seine Mitarbeiter? Wir sind wahnsinnig stolz auf die Auszeichnung von Bärbel Ring zur #Sommeliere des Jahres! #leadersoftheyear2015 #leadersoftheyearaward #Team #Sommelier #weinexpertin #auszeichnung #congratulations #soelringhof
  • Käse und Wein - eine unschlagbare Kombination, findet unsere Sommeliere Bärbel Ring! #Rantum #Sylt #Käse #Wein #cheese #wine #Luxus #Hotel #Düne #Nordsee #taste #pictureoftheday #instagood #instamood
  • Unser Bänkchen auf der Düne - ein Ort der Ruhe bei jedem Wetter! #Entspannung #relax #vacation #Urlaub #cozy #Rantum #Sylt #inselliebe #Luxus #Hotel #Düne #Nordsee #Meer #ocean #view #pictureoftheday #instagood #instamood
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Gurtstig 2 | 25980 Sylt Keitum
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