Das persönliche Flair des schönen Reetdach-Hauses erleben, beim Mittagessen auf Sylt im Restaurant des Söl’ring Hof – unkompliziert, einfach, überraschend. Die Kreationen des Gastgebers und Küchenchefs Jan Philipp-Berner und seines jungen Küchenteams macht aus dem Mittagstisch ein fantastisches Essen auf Sylt mit Geheimtipp-Potential. Sie möchten die Teller in den eigenen vier Wänden nachkochen? Die Gerichte aus JPs Kantine gibt es nicht nur im Söl’ring Hof, sondern bald auch in Buchform für Zuhause. Schnell und einfach zubereitete Gerichte, die Berner gemeinsam mit seinen Auszubildenden zu Papier gebracht hat. Das Ergebnis sind schöne und leicht nachkochbare Familienrezepte für viele Anlässe. All dies finden Sie im Kochbuch “Jan-Philipp Berner kocht für Freunde und Familie”. Und wenn Sie sich entscheiden, das beste Mittagessen auf Sylt im Söl’ring Hof zu genießen, treffen Sie vielleicht Chefkoch und Gastgeber Jan-Philipp Berner persönlich. Dann kann Ihnen der kreative Kopf ganz sicher seine besten Kniffe und Tipps für die heimische Küche verraten.