Ein halbierter Hummer mit Schaum, Kräutern und Blüten auf einem weißen Teller. Ocean’s Finest: Meeresfrüchte-Kochkurs am 26.03.2027
Sie lernen, wie man unsere Schätze der Meere – ob Taschenkrebs, Kaisergranat, Hummer und/oder Blaumuschel & Co. mit passenden Saucen, Dips und Begleitern schonend und richtig zubereitet.
Zu Beginn gibt es eine Vorbesprechung inklusive einer Rezeptmappe und einer Schürze.
Den Abschluss des Kochkurses bildet ein 4-Gang-Menü samt korrespondierender Weine und alkoholfreier Getränke im Wohnzimmer.