Saucen & Wintergemüse

Soelring-Hof-kochkurs-saucen-und-Wintergemuese-uebersicht

Datum: 02.11.19
Beginn: 11:00 bis 17:00

Freie Plätze: 9

Soelring-Hof-Wintergemuese

Saucen & Wintergemüse

Heute beschäftigen wir uns nicht nur mit den verschiedenen Wintergemüsen und ihren Zubereitungsarten wie Dünsten, Schmoren & Sous-Vide-Garen, sondern ergänzen sie außerdem mit dem wichtigsten Baustein eines Menues: den Saucen.
Und bei so vielen Köstlichkeiten darf selbstverständlich zwischendurch immer probiert werden! Für den kleinen Hunger erwartet Sie ein äußerst feiner Mittagsimbiss.

11 bis 17 Uhr, inklusive Vorbesprechung, Kochschürze und Rezeptmappe
sowie 3-Gang-Mittagslunch samt korrespondierender Weine und Softdrinks.

***
Darf es etwas mehr sein? Wenn Sie Ihr Tagwerk vollendet haben, können Sie sich nach dem Selberkochen noch
einmal von uns am Abend so richtig verwöhnen lassen: Kochkursteilnehmer können optional ein 5-Gang-Abendmenü inklusive Getränke ab 19 Uhr dazubuchen.


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Jetzt verbindlich buchen:

Ticket-Typ Preis Plätze
Standard-Ticket 255,00 €
5-Gang-Abendmenü
exklusiv für Kochkursteilnehmer | inkl. Getränke ab 19:00 Uhr
225,00 €



  • Rücken an Rücken
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  • Sunset yesterday. View from our terrace. #sunset #nordischbynature #beachlife #sonnenuntergang #nordsee #sonne #romantisch #himmel #redsky
  • Es ist wieder so weit: unsere Rosen blühen um uns herum und wir sammeln fleißig mit Ihnen #quidproquo damit wir den Sommerduft noch lange in der Nase haben. Vielen Dank fürs helfen! 
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  • Look up and enjoy the day. .
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  • Rapsfeld in Morsum. .
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  • JRE Talent of the year 2019
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  • Sylt today: the West wind is back! 💨 .
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  • Ein Trauriger Moment: Frau Henke verlässt den Sölringhof. 😥😥😥
Aber: In den wohlverdienten Mutterschutz! 🦋🦋🦋
Wir danken Dir von ganzem Herzen für Deinen unermüdlichen Einsatz und unseren tiefsten Respekt, das Du bis zum Schluss trotz Babybauch aus vollem Herzen dabei warst. 🙏🙏🙏
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  • Oster Menü in der Bar. Speisen &  Cocktails 🍹 
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Es gibt noch Plätze!
  • Taschenkrebs 
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  • Auch wenn wir lachen, es ist ein trauriger Tag für uns. 
Melanie verlässt unser Haus und wird andere Wege einschlagen. 
Danke das Du seit 2002 bei uns auf der kleinen Düne warst. 
Viel viel Glück 🍀 bei Deinen neuen Aufgaben, wir vermissen Dich jetzt schon. 
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  • Power Point - Let‘s go! 
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