Online-Tasting mit Bärbel Ring Die Tastings finden mit Bärbel Ring und maximal zehn Teilnehmern über zoom, einer Video- und Konferenz-Software, statt. Sie benötigen dafür nur ein Endgerät (Tablet, Computer oder Handy) und natürlich eine stabile Internetverbindung. Nach Ihrer Anmeldung zur einer der Folgen oder allen dreien, schicken wir Ihnen per Mail einen Link zu, den […]
Online-Tasting mit Bärbel Ring Die Tastings finden mit Bärbel Ring und maximal zehn Teilnehmern über zoom, einer Video- und Konferenz-Software, statt. Sie benötigen dafür nur ein Endgerät (Tablet, Computer oder Handy) und natürlich eine stabile Internetverbindung. Nach Ihrer Anmeldung zur einer der Folgen oder allen dreien, schicken wir Ihnen per Mail einen Link zu, den […]
Online-Tasting mit Bärbel Ring Die Tastings finden mit Bärbel Ring und maximal zehn Teilnehmern über zoom, einer Video- und Konferenz-Software, statt. Sie benötigen dafür nur ein Endgerät (Tablet, Computer oder Handy) und natürlich eine stabile Internetverbindung. Nach Ihrer Anmeldung zur einer der Folgen oder allen dreien, schicken wir Ihnen per Mail einen Link zu, den […]
Austern-Exkursion im Watt: ein kulinarisches Event auf Sylt Kurz vor 9.00 Uhr an vielen Terminen im Jahr treffen sich alle sechs Teilnehmer an der Vogelkoje in Kampen und fahren gemeinsam zu Blidselbucht weiter, wo es raus ins Watt zu den Austernbänken geht. Nach einer Austernschulung- und degustation geht es nach einem alkoholfreien Aperitif zurück zum […]
Austern-Exkursion im Watt: ein kulinarisches Event auf Sylt Kurz vor 9.00 Uhr an vielen Terminen im Jahr treffen sich alle sechs Teilnehmer an der Vogelkoje in Kampen und fahren gemeinsam zu Blidselbucht weiter, wo es raus ins Watt zu den Austernbänken geht. Nach einer Austernschulung- und degustation geht es nach einem alkoholfreien Aperitif zurück zum […]
Austern-Exkursion im Watt: ein kulinarisches Event auf Sylt Kurz vor 9.00 Uhr an vielen Terminen im Jahr treffen sich alle sechs Teilnehmer an der Vogelkoje in Kampen und fahren gemeinsam zu Blidselbucht weiter, wo es raus ins Watt zu den Austernbänken geht. Nach einer Austernschulung- und degustation geht es nach einem alkoholfreien Aperitif zurück zum […]
Auf dem “Kräuterweg” von Rantum nach Keitum Um 9.00 Uhr starten unsere Kräuterexkursionen mit einem Get-together in der Bar des Söl'ring Hof. Bei einem süßen Frühstück mit Croissant, Marmelade, Kuchen, Kaffee, Wasser und Saft können sich die Teilnehmer kennenlernen. Gegen 9.30 Uhr geht es zu Fuß zur Rantumer Salzwiese, wo gemeinsam einige Kräuter geerntet werden […]
Auf dem “Kräuterweg” von Rantum nach Keitum Um 9.00 Uhr starten unsere Kräuterexkursionen mit einem Get-together in der Bar des Söl'ring Hof. Bei einem süßen Frühstück mit Croissant, Marmelade, Kuchen, Kaffee, Wasser und Saft können sich die Teilnehmer kennenlernen. Gegen 9.30 Uhr geht es zu Fuß zur Rantumer Salzwiese, wo gemeinsam einige Kräuter geerntet werden […]
Auf dem “Kräuterweg” von Rantum nach Keitum Um 9.00 Uhr starten unsere Kräuterexkursionen mit einem Get-together in der Bar des Söl'ring Hof. Bei einem süßen Frühstück mit Croissant, Marmelade, Kuchen, Kaffee, Wasser und Saft können sich die Teilnehmer kennenlernen. Gegen 9.30 Uhr geht es zu Fuß zur Rantumer Salzwiese, wo gemeinsam einige Kräuter geerntet werden […]
Auf dem “Kräuterweg” von Rantum nach Keitum Um 9.00 Uhr starten unsere Kräuterexkursionen mit einem Get-together in der Bar des Söl'ring Hof. Bei einem süßen Frühstück mit Croissant, Marmelade, Kuchen, Kaffee, Wasser und Saft können sich die Teilnehmer kennenlernen. Gegen 9.30 Uhr geht es zu Fuß zur Rantumer Salzwiese, wo gemeinsam einige Kräuter geerntet werden […]
Auf dem “Kräuterweg” von Rantum nach Keitum Um 9.00 Uhr starten unsere Kräuterexkursionen mit einem Get-together in der Bar des Söl'ring Hof. Bei einem süßen Frühstück mit Croissant, Marmelade, Kuchen, Kaffee, Wasser und Saft können sich die Teilnehmer kennenlernen. Gegen 9.30 Uhr geht es zu Fuß zur Rantumer Salzwiese, wo gemeinsam einige Kräuter geerntet werden […]
Auf dem “Kräuterweg” von Rantum nach Keitum Um 9.00 Uhr starten unsere Kräuterexkursionen mit einem Get-together in der Bar des Söl'ring Hof. Bei einem süßen Frühstück mit Croissant, Marmelade, Kuchen, Kaffee, Wasser und Saft können sich die Teilnehmer kennenlernen. Gegen 9.30 Uhr geht es zu Fuß zur Rantumer Salzwiese, wo gemeinsam einige Kräuter geerntet werden […]
Auf dem “Kräuterweg” von Rantum nach Keitum Um 9.00 Uhr starten unsere Kräuterexkursionen mit einem Get-together in der Bar des Söl'ring Hof. Bei einem süßen Frühstück mit Croissant, Marmelade, Kuchen, Kaffee, Wasser und Saft können sich die Teilnehmer kennenlernen. Gegen 9.30 Uhr geht es zu Fuß zur Rantumer Salzwiese, wo gemeinsam einige Kräuter geerntet werden […]
Auf dem “Kräuterweg” von Rantum nach Keitum Um 9.00 Uhr starten unsere Kräuterexkursionen mit einem Get-together in der Bar des Söl'ring Hof. Bei einem süßen Frühstück mit Croissant, Marmelade, Kuchen, Kaffee, Wasser und Saft können sich die Teilnehmer kennenlernen. Gegen 9.30 Uhr geht es zu Fuß zur Rantumer Salzwiese, wo gemeinsam einige Kräuter geerntet werden […]
Auf dem “Kräuterweg” von Rantum nach Keitum Um 9.00 Uhr starten unsere Kräuterexkursionen mit einem Get-together in der Bar des Söl'ring Hof. Bei einem süßen Frühstück mit Croissant, Marmelade, Kuchen, Kaffee, Wasser und Saft können sich die Teilnehmer kennenlernen. Gegen 9.30 Uhr geht es zu Fuß zur Rantumer Salzwiese, wo gemeinsam einige Kräuter geerntet werden […]
Auf dem “Kräuterweg” von Rantum nach Keitum Um 9.00 Uhr starten unsere Kräuterexkursionen mit einem Get-together in der Bar des Söl'ring Hof. Bei einem süßen Frühstück mit Croissant, Marmelade, Kuchen, Kaffee, Wasser und Saft können sich die Teilnehmer kennenlernen. Gegen 9.30 Uhr geht es zu Fuß zur Rantumer Salzwiese, wo gemeinsam einige Kräuter geerntet werden […]
Auf dem “Kräuterweg” von Rantum nach Keitum Um 9.00 Uhr starten unsere Kräuterexkursionen mit einem Get-together in der Bar des Söl'ring Hof. Bei einem süßen Frühstück mit Croissant, Marmelade, Kuchen, Kaffee, Wasser und Saft können sich die Teilnehmer kennenlernen. Gegen 9.30 Uhr geht es zu Fuß zur Rantumer Salzwiese, wo gemeinsam einige Kräuter geerntet werden […]
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Austern-Exkursion im Watt: ein kulinarisches Event auf Sylt Kurz vor 9.00 Uhr an vielen Terminen im Jahr treffen sich alle sechs Teilnehmer an der Vogelkoje in Kampen und fahren gemeinsam zu Blidselbucht weiter, wo es raus ins Watt zu den Austernbänken geht. Nach einer Austernschulung- und degustation geht es nach einem alkoholfreien Aperitif zurück zum […]
Austern-Exkursion im Watt: ein kulinarisches Event auf Sylt Kurz vor 9.00 Uhr an vielen Terminen im Jahr treffen sich alle sechs Teilnehmer an der Vogelkoje in Kampen und fahren gemeinsam zu Blidselbucht weiter, wo es raus ins Watt zu den Austernbänken geht. Nach einer Austernschulung- und degustation geht es nach einem alkoholfreien Aperitif zurück zum […]
Snacks & Fingerfood Wir zaubern kleine Snacks und Fingerfood für ein get-together oder einen Stehempfang auf höchstem Niveau, also á la Söl’ring Hof. 12 bis 17 Uhr, inklusive köstlicher „Generalprobe“ samt korrespondierender Weine, Softdrinks
Fisch total im Februar Von Kopf bis Schwanz, rund oder platt, filetiert, gebraten, gedünstet, mit Fonds, Jus, Bouillabaisse: Ganzheitlich geht’s ran an das Thema Fisch. 12 bis 17 Uhr, inklusive 3-Gang-Mittagslunch samt korrespondierender Weine, Softdrinks Wenn Sie einen Kochkurs gebucht haben, der über Mittag läuft, können Sie sich abends doch von uns so richtig bekochen […]
Snacks & Fingerfood Wir zaubern kleine Snacks und Fingerfood für ein get-together oder einen Stehempfang auf höchstem Niveau, also á la Söl’ring Hof. 12 bis 17 Uhr, inklusive köstlicher „Generalprobe“ samt korrespondierender Weine, Softdrinks
Meeresfrüchteplatte Wir bereiten knackige Meeresbewohner wie Taschenkrebs, Kaisergranat, Hummer, Blaumuschel & Co., mit passenden Saucen, Dips und Begleitern zu. 13 bis 20 Uhr, nach dem Kochen und kurzer Pause gemeinsames 4-Gang-Menü samt korrespondierender Weine und Softdrinks im Port-Room.
