Kaminbar

Unsere Kaminbar

Nach dem Essen oder einem ausgedehnten Strandspaziergang auf Sylt ist ein Aufenthalt in unserer Kaminbar genau das Richtige. Hier können Sie ganz in Ruhe Zeitung lesen oder einfach gemütlich verweilen. Nachdem Sie in unserem Sternerestaurant von Johannes King kulinarisch verwöhnt wurden, dürfen Sie den Abend mit Ihrem Lieblingsgetränk in unserer Bar genussvoll ausklingen lassen.

Probieren Sie zum Beispiel einen edlen Whiskey aus Schottland oder einen Single Malt aus Irland. Oder genießen Sie den edelsten aller Brände– Armagnac, die älteste bekannte französische Spirituose. Lassen Sie sich von unserem Personal unsere große Auswahl an Cognacs und Armagnacs informieren.

Bitte beachten Sie, dass unsere Kaminbar seit Mai "rauchfrei" ist.
Eine exklusive Zigarrenauswahl bieten wir Ihnen selbstverständlich auch weiterhin auf unserer Sonnenterrasse an.

Barkarte

–Auszüge–

Champagner & Cocktails

~Champagner Blanc de Blanc, Laurent Perrier~
0,1 l | 24,00 €

~2004 Vintage Cuvée Louise, Pommery~
0,1 l | 40,00 €

~Kir Royal~
Gin, Contratto Vermouth Bianco
26,00 €

~Whiskey Sour~
Bourbon Whiskey, Zuckersirup, Zitrone
16,00 €

Weitere Champagner & Schaumweine finden Sie auch in unserer Champagnerkarte

Gin & Tonic

~Blue Gin, Hans Reisetbauer, Österreich 43 Vol.%~
Grapefruit ~Fever Tree Indian Tonic Water
16,00 €

~G= in ³ , Ziegler, Baden Würtemberg 45 Vol. %~
4 cl | 8,00 €

~Fentiments Tonic Water~
3,00 €

Marc de Bourgogne

~1999 Domaine Romanée Conti~
2 cl | 49,00 €

Vodka

~Belvedere~
2 cl | 8,00 €

Rum

~Ron Vaclon 18 Jahre~
3 cl | 28,00 €

Brandy

~Jaime I Reserva de la Familia, Torres 30 Jahre~
3 cl | 18,00 €

Cognac

~1969 Petite Champagne Cognac, Delamain~
3 cl | 43,00 €

Armagnac Laberdolive

~Laberdolive Bas Armagnac, 44 Vol. % – 1976~
3 cl | 3,00 €

Whisky

~Sild Edition Crannog, Sylt~
2 cl | 14,00 €

Madeira

~5 Years Boal Reserve, Babeito~
5 cl | 12,00 €

~2001 Colheita Boal Cask 48 & 84, Barbeito~
0,5 l | 63,00 €

Sherry

~La Bota de Amontillado, Equipo Navazos 31~
5 cl | 28,00 €

Portwein

~2000 Vintage, Warres~
5 cl | 18,00 €

 

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Tee-Genuss am Kamin

Besonders in der kalten Jahreszeit, wenn das Feuer im Kamin flackert und wohlige Wärme spendet, bietet sich Ihnen hier eine unvergleichlich anheimelnde Atmosphäre – perfekt zum Abschalten, gemütlichen Plaudern oder für eine Partie Schach. Wie wäre es dazu mit einer heißen Tasse Tee? Unsere besondere Empfehlung für Sie ist eine Kanne der Söl’ring Hof Friesenmischung, ein kräftiger Tee, den wir mit Kandiszucker und einem Wölkchen Sahne servieren. Passend zur gemütlichen Kamin-Atmosphäre schmeckt das Kampener Leuchtfeuer. Dieser Früchtetee mit Hibiskus und Zitronengras ist eine echte Sylter Tee-Spezialität.

Edle Tropfen aus dem Tresor

Prachtstück unserer exklusiven Bar auf Sylt ist unser antiker Tresor aus der Gründerzeit. Kaum zu glauben, dass Johannes King diesen vor langer Zeit auf dem Schrottplatz entdeckte. Da er hervorragend in unsere Kaminbar passt, ließ er ihn sorgsam restaurieren und veredeln. In dem antiken Schmuckstück bewahren wir heute hochwertige Cognacs und exquisite Zigarren auf. Natürlich dürfen darin auch Johannes Kings sorgfältig ausgewählte Armagnacs nicht fehlen.

  • Smoked potatoe 
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@janphilipp_berner
  • Der Abendservice kann beginnen
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  • 17:45 Power Meeting - Service Ballspiel!!! 🏀🎾⚽️🏀🎾⚽️
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@grudda 😎😘
  • Am Ende des Regenbogens gibt es ein Acht Gang Menü mit nem guten Schluck Wein 😉
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  • Burgund im Meeting
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  • Und weiter geht der Marathon!!!
Leute Ihr seid großartig. Vielen vielen Dank für Eure Stimmen!!! #chefsache2018 #sölringhof #sylt #syltstyle #greatteam #bestchef #vier #syltrestaurant 
@johannes_king
  • Kleine Meeresfrüchteplatte am Mittag
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  • 🥂🥂🥂
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Dorint Söl'ring Hof Rantum
Am Sandwall 1
25980 Rantum/Sylt
Telefon: 04651/836200
E-Mail: info.soelringhof@dorint.com
Web: www.soelring-hof.de

GENUSS-SHOP KEITUM

Schauen Sie doch auch im Genuss-Shop von Johannes King in Keitum vorbei!
Gurtstig 2 | 25980 Sylt Keitum
Telefon: 04651/9677790
E-Mail: mail@johannesking.de
Web: www.johannesking.de

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