Kulinarisches Erlebnis
Sylt Sternerestaurant
sonntags ab 18:30 Uhr,
das Restaurant schließt um 23:00 Uhr
23 Jahre Söl‘ring Hof – 23 Jahre kulinarische Geschichte und Kreativität. In all diesen Jahren sind wunderbare Gerichte entstanden, die sich tief in das Gedächtnis unserer Gäste eingebrannt haben. Ein Grund mehr, genau diesen besonderen Signaturen einen Ehrenplatz zu widmen – in Form unseres Klassikermenüs. Eine Restrospektive der genussvollen Art.
Externe Gäste genießen in unserem Sylter Sternerestaurant jeden Sonntag außer feiertags in diesem Jahr vom 3. Juli bis zum 6. November sowie 2023 vom 1. Juli bis 3. September unser Klassikermenü. Hausgäste können in- sowie außerhalb dieser Zeiträume das Menü genießen.
Jeden Sonntagabend treten wir mit Ihnen in unserem Restaurant eine spannende, kulinarische Reise durch viele Jahre hervorragender und leidenschaftlicher Söl’ring Hof-Kochkunst an. Ein Abend mal anders und ganz im Zeichen der vergangenen kulinarischen Ausflüge.
Bärbel Ring
Gastgeber, Küchenchef und kulinarischer “Kreateur” Jan-Philipp Berner kann diese Sonntage getrost seiner Familie widmen. Unsere Führungsriege ist mit beiden Küchenchefs Jan Fehling und Benedikt Arps immer hervorragend besetzt und freut sich darauf, Sie als eines der besten Restaurants auf Sylt durch dieses besondere 5-Gänge-Menü im guten Sylter Restaurant begleiten zu dürfen – und Restaurantleiterin und Sommelière Bärbel Ring führt das Serviceteam unseres Sylter Sternerestaurants in gewohnter leidenschaftlicher Manier an. Alle anderen Tage ist Jan-Philipp Berner natürlich wie gewohnt für unser Team und unsere Gäste da.
UNSER MENÜ IM SYLTER 2-STERNE-RESTAURANT
Kochen auf diesem Niveau, täglich mit Liebe und Hingabe, ist und bleibt eine Berufung. Das ganze Team folgt ihr und trägt sie an unsere Gäste. Wohl auch deshalb hat unser 2-Sterne-Restaurant auf Sylt einen legendären Ruf weit über die Inselkanten hinaus. Die Freude unserer Gäste, Ihre Fragen, Ihr neugieriger Blick und Ihre Rückmeldung ist unser Antrieb, in unserer offenen Landhausküche unseres Sylter Sternerestaurants jeden Tag unser Bestes zu geben. Leidenschaft, Liebe zum Produkt, Wertschätzung für die Natur, für unser Team und für Sie. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
