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Lamm “Head to Tail” am 26. Mai

26. Mai 2022 um 13:00 - 20:00

€525
Kochkurs mit Sternekoch: Lamm Head to Tail

Kochkurs Lamm “Head to Tail”

Eine Sache des Respekts und der Überzeugung: Wir zerteilen und verarbeiten ein komplettes Lamm und servieren es dann mit Frühlingsgemüse und jungen Zwiebelgewächsen. Sie werden überrascht sein, welche erstklassigen Gerichte sich aus den vermeintlich nicht so hochwertigen Teilen des Tieres zubereiten lassen und welche Stücke zu Unrecht in Vergessenheit geraten sind.

13 bis 20 Uhr inklusive 4-Gang-Menü samt korrespondierender Weine, Softdrinks im Portroom

Details

Datum:
26. Mai 2022
Zeit:
13:00 - 20:00
Eintritt:
€525
Veranstaltungskategorien:
,

Veranstaltungsort

Söl’ring Hof
Am Sandwall 1
Rantum/Sylt, 25980 Deutschland
Telefon:
04651/836200

Veranstalter

Söl’ring Hof
Telefon:
04651/836200
E-Mail:
info.soelringhof@hommage-hotels.com

Karten

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Ticket-Kochkurs-Lamm
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