LOUNGE MAGAZIN

DANKE an alle Helfer!

soleing hof-quid-pro-quo ernte-holunderkapern pulen

soleing hof-quid-pro-quo ernte-holunderkapern pulen

Getreu dem Motto “Wie du mir, so ich dir” halfen uns in letzter Zeit motivierte Stammgäste, Söl’ring Hof-Neulinge und auch viele Sylter, die Eimer und Schalen mit dem Besten der Sylter Sommer-Natur zu füllen. Zeit, um zu Danken – und um auch gleich zum nächsten Ernteeinsatz aufzurufen.

Heckenrose-rosa rugosa-eingemachtDank der vielen helfenden Hände bei unseren Quid-pro-quo-Ernteeinsätzen konnten wir einen schönen Vorrat und somit ein einzigartiges Produkt-Portfolio für den Winter schaffen. Aktuell warten Heckenrosen, Fichtensprossen und Holunderkapern darauf, zu Marmelade, Essenzen, Essigen und einigen anderen ganz besonders geschmackvollen Produkten verarbeitet zu werden. Mit den  eingelegten, gepickelten und getrockneten Sommerprodukten sind wir dann bestens gewappnet, wenn im Winter die Menues durch diese leichten Komponenten ergänzt werden.

Gemeinsam auf Streifzug

Nachdem die Natur die ersten schönen Sonnentage zur Entfaltung nutzen konnte, streiften wir gemeinsam durch den Wald und über die Dünen rund um den Söl’ring Hof. Fleißig wurden die Sylter Spezialitäten gesammelt,  selbstverständlich stets darauf bedacht, regenerativ im Einklang mit der Natur zu ernten, d.h. die Pflanze durch die Ernte in ihrem weiteren Wachstum zu unterstützen.

soleing hof-quid-pro-quo-heckenrosen ernteJeder Quid-pro-quo-Ernteeinsatz, der von genussvollen Pausen begleitet wurde, war auch für uns ein besonderes Erlebnis und wir möchten nochmals allen helfenden Händen ganz herzlich danken! Die Resonanz war toll und nicht wenige Helfer sind zu fleißigen Wiederholungstätern geworden. Dank dieser Hilfe können wir den Sommer haltbar machen und sind bestens auf den Winter vorbereitet.

Es wird weiter gesammelt

Die eine oder andere helfende Hand können wir auch in nächster Zeit noch gebrauchen. Die Hochsaison vieler Produkte hat gerade erst begonnen und bis in den September hinein werden wir noch mit der Ernte von herbstlichen Knickfrüchten wie Hagebutte, Weiß- und Sanddorn, Schlehen, Nüssen, Eberesche und Moosbeeren beschäftigt sein. Wenn Sie dabei sein möchten, lassen Sie sich gleich auf unsere Helferliste setzen und seien Sie spontan beim nächsten Quid-pro-quo-Ernteeinsatz dabei.  Anruf genügt: 04651 836200 oder Sie senden eine Mail an info.soelringhof@dorint.com.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

  • A fairy tale about Sir Scallop🏹

@ Stories of Sölring Hof
. 
________________
#instafood #inspire #instadaily #foodgram #foodporn #germany
  • Schöne wochenende😉🍾
. 
Have a great weekend🎉
  • We're cooking already with @johannes_king 🎩
And what are you doing ? 🙃💭
. 
___________
. 
#fish #instafood #instadaily #foodporn #chef #kochkurs #restaurant #sylt #germany
  • Bis morgen 😉🥗
  • Guten Abend ihr Hasen 🥂🍾🐇
. 
________
. 
#instagood #sunset #beach #de #instadaily #hotel #JRE #abend
  • Moin, ihr Lieben
  • Sommeraustern by SölringHof
. 
__________
#instafood #foodporn #austern
  • You are welcome to have fun with us🍷🎉🤘🍾
. 
___________
. 
#instagood #istafood #wine #havingfun #sylt #deutschland #moin #hospitality
  • Make it right 🍷🤓
Or just ask our sommelier @bibissyltweine 👑💐
. 
___________
#winelover #wein #de #germany #instagood #sylt
  • #gutenmorgen 🤘🎉
. 
_______
. 
#instagood #vcso #work #germany #sylt
  • We are happy to make you feel happy 🌈💐🎉🎈
  • We don't know the better place to go on Friday night in Sylt
. 
_________
#hotel #restaurant #michelinstarfood #best #instagood #friday #night #sunset

FOLGEN SIE UNS AUF INSTAGRAM

KONTAKT

Dorint Söl'ring Hof Rantum
Am Sandwall 1
25980 Rantum/Sylt
Telefon: 04651/836200
E-Mail: info.soelringhof@dorint.com
Web: www.soelring-hof.de

GENUSS-SHOP KEITUM

Schauen Sie doch auch im Genuss-Shop von Johannes King in Keitum vorbei!
Gurtstig 2 | 25980 Sylt Keitum
Telefon: 04651/9677790
E-Mail: mail@johannesking.de
Web: www.johannesking.de

BUCHUNGSANFRAGE

Sie möchten Urlaub im Söl'ring Hof machen? Oder im 2-Sterne-Restaurant einen Tisch reservieren? Stellen Sie doch einfach eine Buchungsanfrage

SÖL'RING HOF NEWSLETTER
>>Hier anmelden<<

Söl‘ring hof im Web

                             

REISERÜCKTRITTSVERSICHERUNG

Sichern Sie sich bei der Buchung gegen Unvorhergesehenes ab.