Unauffällig und mittlerweile unverzichtbar: unsere neue E-Säule auf dem Parkplatz vor dem Söl’ring Hof. Viele unserer Gäste reisen bereits per Hybrid- oder Elektroauto an. […]
Einmal volltanken – aber bitte umweltfreundlich!
Unser neues Spätwinter-Menü
Frische Winterwinde, hohe Nordseewellen und eine noch relativ karge Landschaft – der Sylter Spätwinter hat die Insel im Griff, doch sind es nur noch […]
Perspektivwechsel: Fotograf Ydo Sol im Interview
Er hat einen empathischen Blick für’s große Ganze und seine Aufnahmen reflektieren den Söl’ring Hof auf einmalige Art und Weise. Es gibt eigentlich […]
Biskuit in seiner charmantesten Form
Zunächst hat Stefanie Hering ausschließlich kleine Aufträge aus privater Hand entgegengenommen. Doch dann bekam Johannes King einen “handfesten” Tipp und gab umgehend eine Großbestellung […]
Caviar House Prunier – wo Luxus auf Nachhaltigkeit trifft
Um feinsten Kaviar zu finden, muss man nicht bis nach Russland oder in den Iran fahren. Es reicht, eine etwa einstündige Autofahrt ab Bordeaux […]
DANKE! MERCI BEAUCOUP!
Geteilte Freude ist bekanntlich doppelte Freude – und umso mehr haben wir uns über die Auszeichnung des Gault Millau zum “Koch-DUO des Jahres 2019” […]
Das wird ein Fest!
Wenn die Liebsten schon alles haben, warum nicht mal gemeinsame Zeit auf der Düne oder genussvolle Erinnerungen unter den Weihnachtsbaum legen? Die Suche nach […]
Robbe & Berking – ein Partner für glänzende Augenblicke
Es sind vor allem die kleinen Momente bei uns auf der Düne, die in glanzvoller Erinnerung bleiben. Viele dieser Augenblicke werden erst Dank der […]
Menschen im Hotel
Die Söl’ring-Hofer sind besondere Menschen: Denn strahlen lässt uns, wenn wir unsere Gäste glücklich machen können. Charakterköpfe und Querdenker, Individualisten und Feingeister sorgen für […]
Wü bliiv truu Söl’ring Liren!*)
20 Jahre Spatenstich – das will gefeiert werden! Und so luden wir langjährige Freunde und Partner des Hauses Ende Oktober zu einer genussvollen Reise […]
