Unser kleiner, aber feiner Spa-Bereich, der während der letzten Monate immer exklusiv für ein Zimmer geöffnet hatte, ist nun ebenfalls angeschlossen an die “Genuss-Route” […]
Das Genuss-Paket – jetzt exklusiv im Spa-Paket buchbar
Eine nordfriesische Erfolgsgeschichte – Backensholzer Käse und der Söl’ring Hof
Für viele von Ihnen, liebe Gäste, gehört der Käse zu unseren Degustationsmenüs einfach dazu. Denn dieser schließt bekanntlich nicht nur den Magen, sondern auch […]
Ihre kulinarische Weiterbildung auf Sterne-Niveau – Kochkurse im Söl’ring Hof 2021
Nachdem ein großer Teil unser Kochkurse in diesem Jahr leider nicht stattfinden konnte, freuen wir uns nun umso mehr, Ihnen die neuen Kochkurse für […]
Das besondere Söl’ring Hof Menue geht bis 13. Dezember in die Verlängerung
Unsere Ankündigung, im September ein besonderes Menü mit kulinarischen Klassikern aus den letzten 20 Jahren anzubieten, hat hohe Wellen geschlagen. Aufgrund der großen Nachfrage […]
Reminiszenz an 20 Jahre Söl’ring Hof – Unser Menue bis Dezember
Wie die Zeit vergeht! Nach über 700 Tagen Bauzeit eröffnet im Jahr 2000 der Söl’ring Hof und so wollen wir zum 20-jährigen Bestehen ein […]
Die Black & White-Days vom 15. bis 23. Dezember 2020
Sie stehen für exklusiven Hochgenuss, sind schwer aufzuspüren und vielfältig einsetzbar – die – oder nach Belieben auch der (!) – Trüffel ist der […]
Ein Streifzug durch den Norden – das neue Menue ist da
Jan-Philipp Berner und sein Team haben kreative Zeiten hinter sich: Zutaten neu kombiniert, Produkte anders verarbeitet und natürlich zwischendurch viel probiert – jetzt ist […]
JP’s Kantine – Kulinarische Impulse zum Mitnehmen
Kochen und der Kontakt zu den Gästen sind die Passion unseres Küchenteams – kein Wunder also, dass Jan-Philipp Berner und Co. auch während des […]
Neue Folgen: Rangezoomt – die digitalen Wein-Tastings mit Bärbel Ring
Nach dem großartigen Feedback, das Sie, liebe Gäste, uns und besonders Bärbel Ring zu den digitalen Wein-Tastings gegeben haben, geht das Format in die […]
Die Sylter Highlights der ersten Jahreshälfte
Das neue Jahr hat zwar gerade erst begonnen, doch der Blick richtet sich natürlich schon ein wenig auf die Highlights in der ersten Hälfte […]