4. September 2010
Dessert cookery course
Cooking with chocolate as well as the basic steps and tips on how to prepare the perfect chocolate dessert, ice cream, sorbet, cream, soufflé, as well as confectionary and pralines.
11 am until approx. 5 pm
Price per person: € 210,00
From 7.30 pm, evening menu including the corresponding drinks
Price per person: € 180,00
Gourmands' cookery course
Marinated goose liver, braised veal cheeks, truffle ravioli, turbot cutlets, Crêpes Suzette à la King...
Price per person: € 450,00 including evening menu and corresponding wines
Trüffelfestival im Söl'ring Hof
Genuss pur - schwarze Winter- und weiße Albatrüffel mit korrespondierenden Weinen
|
• |
12. November: Trüffelparty mit 15 kleinen Trüffelgängen Preis pro Person: € 295,00 Beginn: 19.00 Uhr |
|
• |
13. November: Trüffel-Menü inklusive eigenem Trüffelsäckchen und Trüffelhobel Preis pro Person: € 330,00 Beginn: 19.00 Uhr |
|
• |
14. November: Trüffel-Brunch à la King mit Champagner Preis pro Person: € 98,00 11.00 bis 14:00 Uhr |
Pork pleasures from Angler Saddleback ... with cabbage and turnips.
Ten, small, delicious courses from snout to tail are served in a stylish atmosphere. Served with accompanying wines and finest ear-candy!
Beginn: 19:00 Uhr
Price per person: € 145,00 including beverages
A totally wild cookery course
Methods of preparing saddle of venison, hare, pheasant, duck...
11 am until approx. 5 pm
Price per person: € 235,00
From 7.30 pm, evening menu including the corresponding drinks
Price per person: € 180,00
New Year’s Eve Delight
with a variety of soulful wines, live music and culinary delicacies à la King.
Start: 7:30pm
Price per person: € 385,00
Die Kochkursgebühren enthalten zudem pro Person eine Kochschürze, eine Rezeptmappe, natürlich einen feinen Mittagsimbiss und alle Getränke.
Nach Absprache kann auch ein individueller Kochkurs ab 6 Personen gebucht werden.
Da alle Kochkurse eine schöne Geschenkidee sind, stellen wir Ihnen gern einen Gutschein aus.